霉菌毒素对猪各器官有哪些危害?
发布者:肖肖 阅读次数:25339 发布时间:2017/7/28 11:02:01
霉菌毒素能够影响猪的生产性能、繁殖性能、干扰和抑制猪的免疫系统、导致猪变死亡,同时还会在猪体内残留。
霉菌毒素的种类
曲霉毒素:黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、杂色曲霉毒素。
镰刀菌毒素:单端孢霉烯类化合物、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰孢菌烯醇。
青霉毒素:展青霉素、橘青霉素、黄绿青霉素。
其他霉素:鹅膏毒素、麦角毒素、交链孢霉毒素。
霉菌毒素在动物体内的代谢
进入胃肠道通过简单扩散或主动运输方式,由血液进入组织器官,沉积在动物体内。
沉积组织器官:肠黏膜、肝脏、肾脏。
排出:脂溶性毒素、水溶性毒素。
排出途径
尿液:被消化道吸收和代谢的毒素(黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A)。
粪便:未被消化道吸收的毒素经胆汁排入肠道的毒素代谢产物(T-2毒素、赭曲霉毒素)。
乳汁:经过细胞内过滤、被动扩散,通过乳腺泡的主动转运(黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮)。
霉菌毒素的危害
霉菌毒素能够影响猪的生产性能、繁殖性能、干扰和抑制猪的免疫系统、导致猪变死亡,同时还会在猪体内残留。
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猪体内长期蓄积的各种毒素
1、霉菌毒素:黄曲霉毒素、赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素等。
2、细菌毒素:大肠杆菌、副猪嗜血杆菌等产生的内毒素,链球菌、葡萄球菌等产生的外毒素。
3、病毒毒素。
4、机体代谢产生的生物毒素。
5、长期使用抗生素,蓄积到体内脏器的药物残留。
6、饲料中过量的重金属如铜、锌、铁、等残留。
7、饲料原料中残留的农药。
8、饲料中过剩的蛋白质、脂肪等转化过程中产生的代谢产物。
9、机体受外界病邪侵袭,防御过程中产生的大量代谢毒素。
10、空气中的有害气体进入体内,蓄积到气管、支气管、肺泡等气管。
11、母猪便秘导致粪便中的毒素重新进入血液。正常情况下,猪体本身具有较大的解毒能力。肝脏、肾脏、脾脏、肺脏、血液、淋巴、肠道、皮肤等都是解毒系统的一部分。当这些器官较大解毒能力都无法解除体内蓄积的毒素时,机体内的毒素将逐步侵害其他脏器,造成机体更大的损伤,机体免疫力进一步下降。母猪体内蓄积的各种毒素是造成母猪亚健康的根本原因,猪场处于亚健康状态的标志。
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